حياة كلب ، احتفال بيتزا ومهرجان كاري

سيأتي حقًا هنا في سيدني. السماء أكثر وضوحًا من الأسبوع الماضي وموجة حرارة طويلة في الأفق.

لا أعرف ما إذا كان هذا قد كان له الكثير من التأثير على مقدار ضيفنا في منزل فروي – إندي ذا إنجليزي ستافوردشاير بول تيرير – تنام ، لكنها أقل ميلًا إلى الابتعاد عن سريرها.

إنها أخبار جيدة بالنسبة لنا لأنها لطيفة للغاية عندما تكون ثابتة. هذا هو السبب في أن الكثير من قصة هذا الأسبوع تدور حولها.

لقد حصلنا أيضًا على وليمة بيتزا لإخبارك بها عن بالإضافة إلى أنني سأظهر مهاراتي في صناعة الكاري عندما يكون لدينا أخت كريستينا وشقيق زوجته ماري وديفيد لتناول العشاء.

أوه ، وهناك بعض الكعك الذي نحتاج إلى التحدث إليكم أيضًا.

آمل أن تسعد في هذه الطبعة IG.

الدردشة مرة أخرى قريبا

جيم وكريستينا xx

إنه يوم حار أن ينزل على الشاطئ ، ولكن على شخص ما القيام بذلك. برونتي هي واحدة من شواطئنا المحببة للغاية-لديها شعور محلي حقيقي.

في كثير من الأحيان عندما تكون الشواطئ الأخرى في سيدني معبأة ، لا تزال سلمية هنا. قد يكون ذلك لأنه من الصعب السباحة هنا بسبب استراحة الشاطئ أو أنه من الأسهل بكثير الوصول إلى Bondi أو Coogee.

أيا كان السبب ، فإن برونتي دائما خيار جيد عندما تخرج الشمس.

وفي الوقت نفسه ، بالعودة إلى المكتب ، انتقلت إندي تحت المكتب. إنها تبدو سعيدة للغاية ، ولكن بالحكم على بكرة صور هاتف كريستينا ، أقول إن الجميع يشعرون ببعض السعادة مع هذه النتيجة.

لا شيء مثل القليل من الموظفين على الرومانسية!

لقد عدت للتو من موعد فيزيو في بالمين ، والذي يحدث مباشرة عبر الطريق من Nútie Donuts. يبيع هذا المكان الكعك اللذيذ حقًا ليس خاليًا من الغلوتين فحسب ، بل نباتي وعضوي. هم محب مع حفرة!

لقد التقطت أربعة – لأنني خنزير ضخم – ولأنني أعلم أنه سيجعل كريستينا سعيدًا جدًا. إنها تدخل في Rocky Road Donut الآن مع Snickers و Cherry Ripe – والأفضل من ذلك كله – لا تزال بطاطس الأريكة يجب أن تتلاعب بها.

هذا المساء ، بمجرد أن يستقر الجميع بعد العشاء ، نركض أمام التلفزيون (إذا اتصلت بجعل عقلك ينفجر مع استرخاء Netflix الحالي من Black Mirror).

لقد اتخذنا قرارًا بأن قطة إندي جزء. لا توجد وسيلة لكلب الحيوانات الأليفة المبردة. أو لطيف! تحب أن تختتم في بطانية لها وتنام مثل هذا.

كيف هذا لقضاء ليلة التاريخ؟ طعام ياباني لذيذ من رجل السوشي ، ضاع في الترجمة ونزهة في المنزل.

لقد عملنا مع Uber Eats ، تجمع بين أفكارنا التي تتناسب معها في المنزل في المنزل حيث تتطابق مع الطعام الذي تريد تناوله إلى الصورة المتحركة التي تريد مشاهدتها.

إنه يشير إلى أننا لم نضطر إلى الخروج ، ونناقش حول مكان تناول الطعام ، والقلق بشأن كيفية العودة إلى المنزل (خاصة مع Indi هنا في انتظارنا).

تحقق من الأفكار الليلية لتاريخ الوجبات الأخرى هنا.

الليلة أختي وشقيق زوجته ماري وديفيد قادمان لكاري منذ فترة طويلة.

أحب صنع الطعام الهندي – إنه الطبق الوطني للمملكة المتحدة بعد كل شيء – وأعدت هذه الوجبة طوال الأسبوع ، لذلك أنا متحمس جدًا.

كانت ماري في الواقع هي التي جعلتني هذه الأواني الكاري الرائعة. إنهم مثل تلك التي تحصل عليها في منزل كاري في المنزل ، ويتم استخدامها بشكل جيد!

لقد نسينا التقاط صورة قبل أن نبدأ الأكل ، ولكن إليك لقطة في منتصف الطريق عبر الهيجان. وبالطبع ، فإن بيرة Tiger هي المشروبات المفضلة عند وجود كاري.

إنه شيء مضحك: في المملكة المتحدة ، نقول إننا “نذهب إلى كاري” ، لكن هذا ليس هكذا هنا. في الواقع ، لدي مناقشة طويلة الأمد مع صديقنا كارلي من smaggle حول سبب أن يكون “كاري” وليس مجرد “كاري”.

لا أعتقد أننا سنوافق!

بالمناسبة ، جميع الوصفات لهذه الأطباق (وأكثر) موجودة في سلسلة الكاري التي يمكنك العثور عليها هنا.

بعد ظهر هذا اليوم ، نحن نلحق مع صديقنا لوك بويل ، مصورة كريستينا التقى في بوغليا العام الماضي. إنه شخص ساحر – كما ترون من عمله – مصور موهوب.

لقد أحضرنا إندي معنا و – صحيح أن تتشكل – لقد عادت إلى حد كبير حول كل شيء. نحن في مقهينا الجديد المحبوب في بالمين: سحلية سوداء لتناول الطعام.

عندما تأتي إلى هنا ، قم بشراء غلاف الدجاج المقرمش. إنه مثير!

بعد الغداء ورؤية LOC على حافله ، كريستينا ، إندي وأنا نضرب إحدى شخصيات الحي التي ربما سمعنانا نتحدث عنها من قبل: المقود!

اللطيف اللطيف ولكنه غبي للغاية ، قطة المقود (الاسم الحقيقي: Fluffy Bubba) غارقة بشكل دائم مثل هذا ربما يمنعه من الوقوع في زاوية.

إنه لا يبدو سعيدًا جدًا بحضور إندي ، أليس كذلك؟

بعد مواجهتها مع قطة المقود (وجلسة طويلة من الاحترار للكرة) ، اتخذت Indi قرارًا بالقفز في الميناء. ربما تكون فكرة جيدة ؛ تصبح ساخنة جدا من الجري بعد الكرة.

والشيء المضحك هو أن صديقنا ستيفي ، الذي أخبرنا كلبه الأليفة ، أن إندي كان مرعوبًا من الماء. لا أرى أي دليل يشير إلى هذا.

الليلة نحن خارج مع العائلة من أجل ميلاد أبي كريستيناذ. للأسف ، توفي في عام 2009 بعد فترة وجيزة من حفل زفافنا ، لكننا نتأكد جميعًا من أننا نفعل أكثر ما يحبه ونجتمع مع بعض الأطعمة اللذيذة.

هذا العام اخترنا البيتزا في Beecroft. هذا المكان الصغير المضحك لا يبدو كثيرًا من الخارج وحتى أقل من الداخل ، لكن البيتزا هنا استثنائية والخدمة مثالية.

أعتقد أن سيرجيو قد وجد مقهى البيتزا هذا مسلية للغاية ، مع ديكوره الغريب ، لكنه كان سيوافق على ذلك.

بالنسبة للحلوى ، ألتزم بإسبريسو ، لكن كريستينا تأخذ خطوة بالإضافة إلى ذلك وأمرت بمثابة Affogato. تبدو جيدة جدًا – إذا لم أكن ملأ وجهي بالبيتزا ، فقد أعاني قليلاً من حسد الطعام.

هذا الصباح ، لا يزال أمامنا بضع ساعات عند Go Go Got Car. نحن ننزل عن إندي في مصففيها (تمتلك ستيفي شعر ستيفي الإنجليزي) وضربوا إيكيا وألدي.

عندما نعود من رحلة التسوق الخاصة بنا ، صدمنا لتجد أن إندي قد فاتنانا حقًا. نقودها إلى حديقة كبيرة في نزهة طويلة. أعتقد أنها نشوة إلى حد ما في الاحتمال!

نتركك مع هذه الصورة المؤرقة: ابنة عم كريستينا آشلي ، التقطت هذه الصورة الصفيق التي لا شيء سوى القاضي جودي نفسها التي تمسك بها في وعاء من البطاطس المقلية في مدينة نيويورك.

المشكلة الوحيدة هي أنني لا أعتقد أن آشلي كانت خفية بما فيه الكفاية وقام جودي بضبطها تمامًا. انظر إلى هذا scowl!

لو كنت آشلي ، كنت أركض من أجل ذلك. #Onlyjudycanjudgeme

نأمل أن يكونوا سعداء بهذا الإصدار IG وأن لديك أسبوعًا رائعًا.

هتاف – جيم وكريستينا